Em 2025, a inflação ainda é uma preocupação global, com impactos variados nos mercados de alimentos ao redor do mundo. A disparidade nos preços dos alimentos e nos rendimentos continua a afetar os consumidores de maneira desigual.
Enquanto alguns países enfrentam aumentos significativos nos custos dos alimentos, outros conseguem manter os preços relativamente acessíveis devido a uma combinação de rendimentos mais altos e uma gestão eficaz de políticas econômicas.
Para determinar quais países oferecem alimentos mais acessíveis, o 24/7 Wall St. (site de notícias e análises financeiras focado em fornecer informações sobre economia) analisou dados atualizados sobre o custo dos alimentos, obtidos a partir do Numbeo, e os rendimentos médios de cada país, com base nas últimas estimativas da OCDE.
Qual é o método que o site seguiu?
A comparação foi feita com a porcentagem do custo de uma cesta de alimentos básica em relação aos rendimentos mensais médios. Para calcular o custo mensal estimado das compras, multiplicamos o custo de uma cesta semanal de alimentos pela média de semanas no ano (4,345 semanas).
A cesta de alimentos semanal inclui: um litro de leite regular, uma dúzia de ovos, 350 gramas de queijo, 500 gramas de maçãs, 600 gramas de bananas, 600 gramas de laranjas, 300 gramas de tomates, um quilo de cebolas, um pé de alface, 500 gramas de pão branco, 250 gramas de arroz branco, um quilo de batatas, 300 gramas de filés de frango e 100 gramas de carne bovina.
Nos países de renda mais baixa, uma maior porcentagem dos rendimentos é consumida por necessidades básicas como alimentos e combustíveis. Já nos países mais ricos, onde os rendimentos são mais altos, o impacto da inflação é mais mitigado, e os cidadãos podem gastar uma porcentagem menor de sua renda com alimentos. A maior parte dos países da OCDE se encontra nesse grupo, com uma predominância de nações da Europa e América do Norte, com uma única nação sul-americana e nenhuma africana.
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Os países com alimentos mais acessíveis em 2025
Os Países Baixos continuam sendo os mais vantajosos no que diz respeito à acessibilidade dos alimentos. Com uma média de rendimentos mensais próximos a $ 5.000 e um custo mensal estimado de alimentos abaixo de $ 100, os cidadãos holandeses gastam apenas 1,97% de sua renda mensal em uma cesta básica de alimentos. Esse cenário reflete uma economia fortalecida e uma política fiscal que favorece os rendimentos mais altos e o controle de preços essenciais.
Os países com alimentos menos acessíveis em 2025
No outro extremo, o México, apesar de ter uma das cestas de alimentos mais baratas (cerca de $ 63 mensais), possui os rendimentos mais baixos entre os países analisados, com uma média de apenas $ 1.352 mensais. Isso resulta em uma carga pesada para os cidadãos mexicanos, que gastam 4,65% de sua renda com alimentos, o maior percentual entre os 35 países analisados.
Agora, veja a lista completa
35. México
- Alimentos como porcentagem da renda: 4,65%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 62,87
- Renda média mensal: $ 1.352
- População total: 128,93 milhões
34. Coreia do Sul
- Alimentos como porcentagem da renda: 4,44%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 155,47
- Renda média mensal: $ 3.497
- População total: 51,78 milhões
33. Japão
- Alimentos como porcentagem da renda: 4,39%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 140,84
- Renda média mensal: $ 3.210
- População total: 125,84 milhões
32. Suíça
- Alimentos como porcentagem da renda: 3,87%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 209,22
- Renda média mensal: $ 5.402
- População total: 8,64 milhões
31. Israel
- Alimentos como porcentagem da renda: 3,77%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 123,59
- Renda média mensal: $ 3.277
- População total: 9,22 milhões
30. Grécia
- Alimentos como porcentagem da renda: 3,48%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 79,00
- Renda média mensal: $ 2.267
- População total: 10,72 milhões
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29. Eslováquia
- Alimentos como porcentagem da renda: 3,47%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 68,32
- Renda média mensal: $ 1.968
- População total: 5,46 milhões
28. França
- Alimentos como porcentagem da renda: 3,29%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 125,06
- Renda média mensal: $ 3.798
- População total: 67,39 milhões
27. Itália
- Alimentos como porcentagem da renda: 3,26%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 102,80
- Renda média mensal: $ 3.147
- População total: 59,55 milhões
26. Noruega
- Alimentos como porcentagem da renda: 3,26%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 151,76
- Renda média mensal: $ 4.648
- População total: 5,38 milhões
25. Chile
- Alimentos como porcentagem da renda: 3,21%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 71,63
- Renda média mensal: $ 2.227
- População total: 19,12 milhões
24. Hungria
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,86%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 60,48
- Renda média mensal: $ 2.117
- População total: 9,75 milhões
23. República Tcheca
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,83%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 70,60
- Renda média mensal: $ 2.490
- População total: 10,70 milhões
22. Portugal
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,82%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 66,90
- Renda média mensal: $ 2.368
- População total: 10,31 milhões
21. Nova Zelândia
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,79%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 105,17
- Renda média mensal: $ 3.772
- População total: 5,08 milhões
20. Suécia
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,68%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 104,87
- Renda média mensal: $ 3.918
- População total: 10,35 milhões
19. Islândia
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,64%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 148,66
- Renda média mensal: $ 5.624
- População total: 366.425
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18. Áustria
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,62%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 116,26
- Renda média mensal: $ 4.428
- População total: 8,92 milhões
17. Finlândia
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,61%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 100,60
- Renda média mensal: $ 3.852
- População total: 5,53 milhões
16. Canadá
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,55%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 117,85
- Renda média mensal: $ 4.612
- População total: 38,01 milhões
15. Espanha
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,54%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 80,35
- Renda média mensal: $ 3.160
- População total: 47,35 milhões
14. Luxemburgo
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,53%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 138,74
- Renda média mensal: $ 5.488
- População total: 632.275
13. Letônia
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,52%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 62,71
- Renda média mensal: $ 2.490
- População total: 1,90 milhões
12. Estônia
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,49%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 63,74
- Renda média mensal: $ 2.560
- População total: 1,33 milhões
11. Eslovênia
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,49%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 85,89
- Renda média mensal: $ 3.454
- População total: 2,10 milhões
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10. Dinamarca
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,45%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 119,36
- Renda média mensal: $ 4.869
- População total: 5,83 milhões
9. Austrália
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,34%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 107,52
- Renda média mensal: $ 4.601
- População total: 25,69 milhões
8. Bélgica
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,28%
- Custo estimado mensal com alimentos: $103,28
- Renda média mensal: $4.527
- População total: 11,56 milhões
7. Irlanda
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,23%
- Custo estimado mensal com alimentos: $91,90
- Renda média mensal: $4.123
- População total: 4,99 milhões
6. Lituânia
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,21%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 58,56
- Renda média mensal: $ 2.651
- População total: 2,79 milhões
5. Estados Unidos
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,10%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 121,26
- Renda média mensal: $ 5.783
- População total: 329,48 milhões
4. Reino Unido
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,07%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 81,47
- Renda média mensal: $ 3.929
- População total: 67,22 milhões
3. Alemanha
- Alimentos como porcentagem da renda: 2,05%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 91,81
- Renda média mensal: $ 4.479
- População total: 83,24 milhões
2. Polônia
- Alimentos como porcentagem da renda: 1,98%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 53,67
- Renda média mensal: $ 2.711
- População total: 37,95 milhões
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1. Países Baixos (Holanda)
- Alimentos como porcentagem da renda: 1,97%
- Custo estimado mensal com alimentos: $ 96,81
- Renda média mensal: $ 4.902
- População total: 17,44 milhões
