Quando se fala em frio no Brasil, o Sul costuma ocupar o centro das atenções. Estados como Santa Catarina e Rio Grande do Sul são lembrados pelas geadas e temperaturas negativas no inverno.
No entanto, contrariando o senso comum, o lugar mais frio do país está em Minas Gerais, no distrito de Lavras Novas, pertencente à cidade histórica de Ouro Preto. Com cerca de 1.500 habitantes e situado a mais de 1.200 metros de altitude, esse pequeno vilarejo oferece clima ameno o ano todo, paisagens naturais preservadas e forte apelo turístico.
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Onde fica Lavras Novas?
Lavras Novas está localizado na região central de Minas Gerais, a aproximadamente 120 km de Belo Horizonte e a 17 km do centro de Ouro Preto. É acessível por estrada, com trecho final de cerca de 10 km em estrada de terra, o que ajuda a manter sua atmosfera tranquila e isolada. A viagem a partir da capital mineira dura, em média, duas horas de carro.
Por que é tão fria?
A temperatura em Lavras Novas é influenciada principalmente pela altitude. Situado na Serra do Espinhaço, o distrito está a mais de 1.200 metros acima do nível do mar. Esse fator geográfico, combinado ao relevo montanhoso e à vegetação de campos rupestres, cria um microclima onde os termômetros dificilmente ultrapassam os 20°, mesmo nos meses de verão.
À noite, mesmo no período mais quente do ano, é comum que as temperaturas caiam para menos de 10 °C. Durante o inverno, é possível registrar mínimas próximas de 0 °C, com sensação térmica ainda menor.
Embora cidades como São Joaquim (SC) e Urupema (SC) sejam conhecidas por temperaturas negativas e até queda de neve, Lavras Novas se destaca por manter um clima ameno e constante o ano inteiro. É uma das poucas localidades fora do Sul que combina altitude elevada com clima serrano.
História e patrimônio
Lavras Novas foi fundada em 1706, no auge do ciclo do ouro em Minas Gerais. Seu nome vem das “novas lavras”, ou seja, novas minas, descobertas na região. Hoje, o vilarejo conserva sua herança colonial com ruas de pedra, casas coloridas, pequenas igrejas do século XVIII e um estilo de vida pacato. Entre os destaques estão a Capela de Nossa Senhora dos Prazeres, de 1762, e a Capela de Sant’Ana, além de casarões que mantêm características da arquitetura barroca mineira.
Essa preservação histórica atrai turistas interessados em cultura e história, além de reforçar o charme do local, que parece ter parado no tempo.
Como chegar lá?
Partindo de Belo Horizonte, o trajeto até a cidade passa por rodovias como a BR-040 e a MG-129. A viagem é tranquila até Ouro Preto, e a partir daí o trecho final é feito por uma estrada de terra bem conservada. Apesar da condição rústica da estrada, o acesso é viável para a maioria dos veículos de passeio.
Para quem não tem carro, é possível contratar serviços de transfer a partir de Ouro Preto ou agências de turismo que oferecem passeios bate-volta ou pacotes com hospedagem.
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O que fazer em Lavras Novas
Apesar de pequeno, o local oferece atrações para diferentes tipos de visitantes. Para os que gostam de natureza, há trilhas, mirantes e cachoeiras. Para os mais tranquilos, o vilarejo oferece cafés, pousadas, restaurantes e muito sossego.
Entre os principais pontos de interesse estão:
- Cachoeira do Castelinho: com fácil acesso, é ideal para banho e descanso.
- Cachoeira dos Namorados: cercada por mata nativa, é recomendada para quem busca um contato mais íntimo com a natureza.
- Cachoeira do Falcão: um pouco mais afastada, mas muito procurada por trilheiros.
- Mirante da Pedra: proporciona uma vista ampla das montanhas e é muito visitado no pôr do sol.
Além das belezas naturais, a vila é conhecida pela gastronomia regional. Pratos típicos como frango com quiabo, feijão tropeiro, costelinha com ora-pro-nóbis e torresmo crocante são preparados com toques sofisticados e ingredientes frescos. Muitos restaurantes oferecem vista para as montanhas e carta de vinhos selecionada, agradando tanto os paladares mais simples quanto os exigentes.
Em tempos de vida acelerada, Lavras Novas se tornou sinônimo de desaceleração. Com sinal de celular limitado e poucos comércios, o ritmo do lugar convida ao descanso. Mesmo nos finais de semana, quando o fluxo de turistas aumenta, a atmosfera do vilarejo continua calma. Bares com música ao vivo e pequenas feiras de artesanato movimentam as noites sem comprometer o sossego típico das cidades pequenas.
Muitos visitantes relatam o impacto do silêncio, do som dos sinos da capela e dos pássaros nas montanhas. A tranquilidade, aliada ao frio constante e à natureza intocada, atrai desde casais em busca de romantismo até famílias e grupos de amigos em busca de paz.
Por fim, para quem busca entender o Brasil para além dos clichês e descobrir locais onde o tempo passa de forma diferente, Lavras Novas é uma boa porta de entrada.